ABOUT US 当店について
KATO’S MISOZUKE 肉のかとうのみそ漬
待っていた、この味。
肉のプロによる逸品を、ご家庭で。
1968年の創業以来、小さな町のお肉屋さんとして営業してきた【肉のかとう】。先代の引退と共に、惜しまれつつも2021年7月に閉店しました。一度は途絶えた味…。しかし、皆様から「また食べたい！」「お店を再開してほしい！」と熱いエールをいただき、味付け肉『みそ漬』のお店として完全復活しました。
良質な素材を使用するのはもちろん、味付け肉はさらに改良を重ねグレードアップしています。中でも『みそ漬』や『から揚げ』はクチコミで広がり、当時からのファンのみならず、遠方からお越しいただく方も多い人気商品です。受け継がれてきたこの味わいを、ぜひ食卓でお楽しみください。
良質な素材を使用するのはもちろん、味付け肉はさらに改良を重ねグレードアップしています。中でも『みそ漬』や『から揚げ』はクチコミで広がり、当時からのファンのみならず、遠方からお越しいただく方も多い人気商品です。受け継がれてきたこの味わいを、ぜひ食卓でお楽しみください。
MISO 研究しつくされた味噌
ほろっと甘く、ちょっぴり懐かしい。
オリジナル味噌の、深みが広がる。
先代から脈々と受け継いできた味噌は、ほんのり甘く、ちょっぴり懐かしい味わいに仕上げています。その味わいを可能にするのが、数種類の香辛料です。味噌単体では販売しておりませんが、お肉を焼いたあとのフライパンでお野菜を炒めれば、『野菜炒め』としてもお召し上がりいただけます。ご飯のお供だけでなく、お酒のおつまみにもおすすめです。
また、お肉には豚肩ロースを使用しています。お肉そのものが持つ、こっくりとした旨味をぜひご賞味ください。味噌との相乗効果でより一層、深い味わいをお楽しみいただけます。
また、お肉には豚肩ロースを使用しています。お肉そのものが持つ、こっくりとした旨味をぜひご賞味ください。味噌との相乗効果でより一層、深い味わいをお楽しみいただけます。
PRICE＆ARRANGE 味以外のこだわり
自由に、楽しくアレンジ。
みんなの笑顔で、食卓を囲もう。
『みそ漬』の魅力は、おいしさや質だけでは語りきれません。お求めやすい価格にも、徹底的にチカラを入れています。お肉は、枚数や厚みによってお値段の調整が可能。「そのまま焼いて食べるときはちょっと厚めに」「お鍋に入れるときはちょっと薄めに」と、自由にカスタマイズできます。
チャーハンやスープ、肉まん、春巻きの具材にするなど、アレンジは無限！お子様も、ご年配の方も、海外の方も、みんなが思わず笑顔になるおいしさです。お客様に「おいしいものをお届けしたい！」という想いで生み出された味は、手軽にいろいろなお料理に応用できます。
チャーハンやスープ、肉まん、春巻きの具材にするなど、アレンジは無限！お子様も、ご年配の方も、海外の方も、みんなが思わず笑顔になるおいしさです。お客様に「おいしいものをお届けしたい！」という想いで生み出された味は、手軽にいろいろなお料理に応用できます。
VOICE お客様の声
全国にいる【肉のかとう】ファンの皆様からいただいた、嬉しいメッセージをご紹介します。特に『みそ漬』は地域を問わず、国境を超えて愛される当店の名物です。現在は通販でお手軽にお買い求めいただけますので、ぜひお試しください。
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群馬県太田市 A社様
家族も社員もみんな大好きです！もともと『みそ漬』が好きで、それまでは、某市の有名なお店のものを取り寄せていました。でも、【肉のかとう】の『みそ漬』に出会ってからは、「ここのがおいしい！」と家族全員が夢中です。
それ以来、お中元やお歳暮の時期になると、お得意様へのご贈答や社員へのプレゼントとして、たくさん注文しています。毎回、『みそ漬』を堪能するのが楽しみです！ -
群馬県みどり市 A様
遠方からでも買いに行きたくなります。知り合いからいただいて、とてもおいしかったので、住所を調べて買いに行きました。食べてみたら、やっぱりおいしいですね。隣町に住んでいますが、また買いに行きます。 -
千葉県 A様（20～30代）
懐かしの味が忘れられず、
買いに行きました。子どもの頃、お店の近くに住んでいて、ここの『みそ漬』を食べた記憶がありました。今は千葉県に住んでいるのですが、おいしかったあの味が忘れられず、買いに行くことに。やっぱり食べてみたら、おいしくって昔のことを思い出しました。 -
群馬県桐生市 M様（80歳）
いつも利用させていただくほど、
大好きです。ここの『みそ漬』が大好きで、毎回利用しています。東北に住んでいる息子の家族も大喜びです。直接、配達いただけるのでとても助かっています。
MEDIA メディア情報
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伝説のロックバンドのブログに登場！
Sharaさんにご紹介いただきました。日本のヘヴィメタル系バンド初の武道館ライブを行った伝説のハードロックバンド『EARTHSHAKER（アースシェイカー）』。そのギタリスト・Shara（シャラ）こと、石原慎一郎さんのブログで当店の『みそ漬』と『から揚げ』をご紹介いただきました。リハーサル終わりの差し入れとしてお召し上がりいただき、ありがとうございます。
【プロフィール】
EARTHSHAKERは1978年結成の長寿ハードロックバンド。現在はEARTHSHAKERのほか、ソロ活動をはじめ、MintmintsやPANISH、オサメタ、天野月などのギター担当して、精力的に活動を続けている。
SHOP 店舗概要
- 店舗名
- 肉のかとう
- 住所
- 〒376-0002
群馬県桐生市境野町6-1554-15 - 電話番号
- 090-2470-5574
- メールアドレス
- info@29-kato.com
